EVENT-Report vol.1 Cafe

フランスの家庭料理を手軽に楽しめるイベントを

Meli-Melo（メリメロ／室生）さんとの出会いは、奈良みらい塾で出会った友人から紹介されたことがきっかけでした。フランス人のご主人と日本人の奥さまによる手作りの石窯がある独特の空間。フランスの家庭料理、ガレットをメインにしたお店で、ヨーロッパ現地でしか味わえない本物のガレットを口にした瞬間「これだ！」と衝撃を受けたのを覚えています。

出張ガレットを
プロデュース中のカフェで

こうしたご縁がきっかけで、プロデュース先のミュージック・カフェなどを会場に、出張ガレットのイベントを企画・提案させて頂いています。
カフェやレストランでの定期的なコラボレーション企画は、クライアント様が日常業務にプラスONして主催する独自イベントの負担を軽くするだけでなく、常連のお客様にとっても、楽しく目新しい食との出会いを提供することができ、誰もがハッピーになれるものです。